Профессия: Повар (3 разряд)
Срок обучения:2 месяца(320 часов)
Форма обучения: очная
Недельная нагрузка:40 часов
Форма итоговой аттестации: квалификационный экзамен
Выдаваемый документ: свидетельство установленного образца
Стоимость обучения:10000-00рублей
Профессия: Повар (4 разряд)
Срок обучения:3 месяца(480 часов)
Форма обучения: очная
Недельная нагрузка:40 часов
Форма итоговой аттестации: квалификационный экзамен
Выдаваемый документ: свидетельство установленного образца
Стоимость обучения:15000-00рублей
Профессия: Повар (судовой), пекарь
Срок обучения:2 месяца(320 часов)
Форма обучения: очная
Недельная нагрузка:40 часов
Форма итоговой аттестации: квалификационный экзамен
Выдаваемый документ: свидетельство установленного образца
Стоимость обучения:10000-00рублей
Профессия: Домашний повар
Срок обучения: 2 месяца(320часов)
Форма обучения: очная, по согласованию - вечерняя
Недельная нагрузка:40 часов
Форма итоговой аттестации: квалификационный экзамен
Выдаваемый документ: свидетельство установленного образца
Стоимость обучения: 10000-00рублей
Особенность обучения: к базовой программе дополнительно проводим теоретический экскурс (по желанию группы – практический) в рестораны класса «Люкс», «Высшего класса», «1 класса»; составление праздничного меню; правила последовательности подачи холодных , горячих блюд и закусок, супов, вторых горячих блюд, горячих и холодных напитков; характеристика и назначение столовой посуды, приборов и столового белья.
Переподготовка
Профессия: Повар (3-4разряд)
Срок обучения: 2 месяца(320часов)
Форма обучения: очная.
Недельная нагрузка:40 часов
Форма итоговой аттестации: квалификационный экзамен
Выдаваемый документ: свидетельство установленного образца
Стоимость обучения: 10000-00рублей
Повышение квалификации
Профессия: Повар (5 разряд)
Срок обучения: 1 месяца(160часов)
Форма обучения: очная, по согласованию – вечерняя
Требования к уровню образования: диплом (свидетельство) о квалификации «Повар» 3-4 разряда, стаж работы более 3 лет.
Недельная нагрузка:30 часов
Форма итоговой аттестации: квалификационный экзамен
Выдаваемый документ: свидетельство установленного образца
Стоимость обучения: 9000-00рублей